Catering

Het beheer van het bedrijfsrestaurant, variërend van dagverse lunches tot complete maaltijden, vaak met een focus op seizoensgebonden en lokale producten.

Het volledig verzorgen van de catering op een evenement. Van bedrijfsfeesten tot congressen.

Een specialistische vorm van catering waarbij de focus ligt op gezonde voeding die bijdraagt aan het herstel van patiënten of het welzijn van bewoners. Dit omvat dieetvoorschriften, verschillende consistenties (zoals vloeibaar of gemalen) en gastvrijheidstraining voor zorgomgevingen.

Catering gericht op leerlingen en studenten, waarbij de balans tussen betaalbaarheid, snelheid en de 'Gezonde Kantine'-richtlijnen centraal staat. Dit concept moet aansluiten bij de specifieke piektijden en de belevingswereld van de campus of school.

De verzorging van eten en drinken bij vergaderingen of kleine bedrijfsevenementen.

De dagelijkse koffievoorziening naar een hoger belevingsniveau tillen door de inzet van vakbekwame professionals en hoogwaardige bonen. De barista fungeert als gastheer en ambachtsman, waarbij de koffiecorner verandert in een sociale magneet voor informeel overleg en ontspanning. Deze service versterkt de gastvrijheid op locatie en draagt direct bij aan de aantrekkingskracht van de werkomgeving.

Concepten die inspelen op snelheid en flexibiliteit. Denk aan onbemande winkeltjes, slimme koelkasten of counters waar medewerkers op elk moment van de dag verse maaltijden, gezonde sappen of snacks kunnen pakken en direct (contactloos) afrekenen.

Programma’s die gezond gedrag stimuleren, bijvoorbeeld door het 'nudgen' naar gezonde keuzes, het aanbieden van fruit op de werkvloer of het verstrekken van voedingsadvies.